SL18cm前後になる。細長く頭部に目をまたぐ縦縞がある。背鰭、腹鰭に黒い斑紋がある。
シマイタチウオの生物写真一覧 (クリックで上に拡大表示)
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珍魚度・珍しさ
★★★
がんばって探せば手に入る魚貝の物知り度
★★★★★
知っていたら学者級食べ物としての重要度
★
食用として認知されていない味の評価度
ー
分類
顎口上綱硬骨魚綱条鰭亜綱新鰭区正真骨下区側棘鰭上目アシロ目アシロ亜目アシロ科シオイタチウオ属外国名
学名
Neobythites stigmosus Machida,1984漢字・学名由来
漢字 縞鼬魚 Shimaitatiuo
由来・語源 形態はイタチウオに似て縞模様（薄い）があるという意味合いか。
町田吉彦高知大学名誉教授の命名だと思う。
種小名、stigmosus は焼き印（斑紋）のある。『日本産魚類全種の学名 語源と解説』（中坊徹次・平嶋義宏 東海大学出版部 2015）地方名・市場名 ？
生息域
海水魚。水深90-980m。
茨城県、相模湾〜土佐湾の太平洋沿岸、東シナ海の大陸棚縁辺〜斜面上部。
臺灣。生態
南日本の水深200メートル前後の砂泥地に棲息。基本情報
深場の底曳き網に少ないながら混ざる。小魚であり、少ししか揚がらないので食用魚だとはみなされていない。
珍魚度 珍魚ではない。ただし手に入れるのは至難。底曳き網の水揚げでも見せてもらえれば拾える。水産基本情報
水深の深い場所を引く底引網で混獲される。選び方
ー味わい
まだ食べていない。栄養
ー危険性など
ー食べ方・料理法・作り方 (基本はオススメ順掲載です)
ー好んで食べる地域・名物料理
ー加工品・名産品
釣り情報
ー歴史・ことわざ・雑学など
ー参考文献・協力
『日本産魚類検索 全種の同定 第三版』（中坊徹次編 東海大学出版会 2013年02月26日）
