ウミトラノオ

Scientific Name / Sargassum thunbergii (Mertens ex Roth) Kuntze

ウミトラノオの形態写真

高さ30〜1メートルになる。

    • 物知り度

      ★★★★
      知っていたら達人級
    • 食べ物としての重要度


      食用として認知されていない
    • 味の評価度


    分類

    植物界黄藻植物門褐藻綱ヒバマタ目ホンダワラ科ホンダワラ属

    外国名

    学名

    Sargassum thunbergii (Mertens ex Roth) Kuntze

    漢字・学名由来

    漢字 海虎尾
    由来・語源 海藻であって、陸上植物のトラノオに似ているため。
    虎の尾 オカトラノウの花。「海虎尾」はこの花に似ているから。

    地方名・市場名

    生息域

    海水生。日本各地沿岸。朝鮮半島。

    生態

    基本情報

    水産基本情報

    選び方

    味わい

    栄養

    寄生虫

    食べ方・料理法・作り方 (基本はオススメ順掲載です)

    好んで食べる地域・名物料理

    加工品・名産品

    釣り情報

    歴史・ことわざ・雑学など

    参考文献・協力

  • 主食材として「ウミトラノオ」を使用したレシピ一覧

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