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魚貝の物知り度
★★★★★
知っていたら学者級食べ物としての重要度
★★
地域的、嗜好品的なもの味の評価度
★★★
美味
分類
顎口上綱硬骨魚類条鰭亜綱新鰭区棘鰭上目スズキ系スズキ目スズキ亜目ヒイラギ科キビレヒイラギ属外国名
学名
Photopectoralis bindus (Valenciennes)漢字・学名由来
漢字 熱帯柊
由来・語源 ヒイラギ科で熱帯域に生息するの意。地方名・市場名 ?
生息域
海水魚。琉球列島。インド・西太平洋。
内湾浅海。生態
ー基本情報
ー水産基本情報
ー選び方
ー味わい
ー栄養
ー危険性など
ー食べ方・料理法・作り方 (基本はオススメ順掲載です)
ー好んで食べる地域・名物料理
ー加工品・名産品
ー釣り情報
ー歴史・ことわざ・雑学など
ー参考文献・協力
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