シマウミスズメ

Scientific Name / Lactoria fornasini (Bianconi, 1846)

シマウミスズメの形態写真

19cm SL 前後になる。体の断面が四角で頭部に楕円形、背部・側面に虫食い状の縞模様がある。眼上棘と腹側隆起棘がある。尾鰭はあまり長くない。背中中央部の隆起は高く棘は後ろ向き。
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19cm SL 前後になる。体の断面が四角で頭部に楕円形、背部・側面に虫食い状の縞模様がある。眼上棘と腹側隆起棘がある。尾鰭はあまり長くない。背中中央部の隆起は高く棘は後ろ向き。19cm SL 前後になる。体の断面が四角で頭部に楕円形、背部・側面に虫食い状の縞模様がある。眼上棘と腹側隆起棘がある。尾鰭はあまり長くない。背中中央部の隆起は高く棘は後ろ向き。19cm SL 前後になる。体の断面が四角で頭部に楕円形、背部・側面に虫食い状の縞模様がある。眼上棘と腹側隆起棘がある。尾鰭はあまり長くない。背中中央部の隆起は高く棘は後ろ向き。19cm SL 前後になる。体の断面が四角で頭部に楕円形、背部・側面に虫食い状の縞模様がある。眼上棘と腹側隆起棘がある。尾鰭はあまり長くない。背中中央部の隆起は高く棘は後ろ向き。背中中央部の隆起は高く棘は後ろ向き。
    • 魚貝の物知り度

      ★★★★★
      知っていたら学者級
    • 食べ物としての重要度


      食用として認知されていない
    • 味の評価度

      🤚
      食用不可

    分類

    顎口上綱硬骨魚綱条鰭亜綱新鰭区棘鰭上目スズキ系フグ目フグ亜目ハコフグ科コンゴウフグ属

    外国名

    Thornback cowfish
    言語英名 

    学名

    Lactoria fornasini (Bianconi, 1846)

    漢字・学名由来

    漢字 縞海雀 Simaumisuzume
    由来・語源 ウミスズメに近く、体に不定形の縞模様があるため。『原色日本魚類図鑑』(蒲原稔治 1955年初版 1975年改訂22刷)にある。
    別名/マダラハコフグ。

    地方名・市場名

    マダラハコフグ
    備考別名。 

    生息域

    海水魚。水深50m前後の沿岸の浅場。
    伊豆諸島、小笠原諸島千葉県館山湾〜九州南岸の大平洋沿岸、長崎県〜薩摩半島の九州西岸、屋久島、琉球列島、東シナ海大陸棚縁辺。
    済州島、台湾、中央太平洋、バリ島、スラウェシ島、コモド島、オーストラリア西岸・北西岸・北東岸・東岸、アルゴア湾からタンザニアのアフリカ南東岸。

    生態

    基本情報

    水産基本情報

    選び方

    味わい

    栄養

    危険性など

    食べ方・料理法・作り方 (基本はオススメ順掲載です)

    好んで食べる地域・名物料理

    加工品・名産品

    釣り情報

    歴史・ことわざ・雑学など

    参考文献・協力

    協力/岩田昭人さん(三重県尾鷲市) 御所豊穂さん(和歌山県串本町)
    『日本産魚類検索 全種の同定 第三版』(中坊徹次編 東海大学出版会)、『日本産魚名大辞典』(日本魚類学会編 三省堂)
  • 主食材として「シマウミスズメ」を使用したレシピ一覧

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