新潟県新潟市内野町、ブーランジェ ヨネヤマのパンはお土産になる

クグロフオランジェで間違っていないか不安になるけどうまし


その町がまだ健在であることは、和菓子店、洋菓子店、パン屋があるかないかでわかる。
内野町には和菓子店と、洋菓子店もあり、パン屋もある。
駅そばにある『ブーランジェ ヨネヤマ』は、創業年はわからないが、とても懐かしいパンもあるし、初めて聞く名のパンもある。
懐かし、新し、のパン屋だし、まるで洋菓子店のような感じもある。

クグロフオランジェはどこの言葉でどこのパンだろう


2回目となった今回も訪ったのは夕方なので、残っている商品は少なかった。
少ない中で買ったのがクグロフオランジェ、カステラサンド、もち麦食パンだ。
クグロフオランジェはなんやわからんが柑橘類の風味があって、ケーキのようでパンのようなものだった。
大きいので決して一度に食べてはいけないと思いながら食べてしまった。
あんこマンのボクには表現できない味だ。

カステラサンドはカステラサンドでなければならない


大好きなカステラサンドは、大好きなそのものずばりのカステラサンドだった。
これこの国のパン屋が生んだ名品中の名品だと思う。

もち麦食パンは仕事中にもぐもぐできる


さて、めったに買わない食パンであるもち麦食パンだけど、焼かないでもおいしいのがいい。
デスクワークが1日10時間以上なので動きが取れない。
こんなときもぐもぐするのに大いに適している。

新潟市に行くならここで土産を買ってみてはいかがだろう!


関連コンテンツ

サイト内検索 (Google)

その他コンテンツ

ぼうずコンニャク本

ぼうずコンニャクの日本の高級魚事典
魚通、釣り人、魚を扱うプロの為の初めての「高級魚」の本。
美味しいマイナー魚介図鑑
製作期間5年を超す渾身作!
美味しいマイナー魚図鑑ミニ
[美味しいマイナー魚介図鑑]の文庫版が登場
すし図鑑
バッグに入るハンディサイズ本。320貫掲載。Kindle版も。
すし図鑑ミニ ~プロもビックリ!!~
すし図鑑が文庫本サイズになりました。Kindle版も。
全国47都道府県 うますぎゴーゴー!
ぼうずコンニャク新境地!? グルメエッセイ也。
からだにおいしい魚の便利帳
発行部数20万部突破のベストセラー。
イラスト図解 寿司ネタ1年生
イラストとマンガを交えて展開する見た目にも楽しい一冊。
地域食材大百科〈第5巻〉魚介類、海藻
魚介類、海藻460品目を収録。