マタナゴ

硬骨魚綱条鰭亜綱新鰭区棘鰭上目スズキ系スズキ目スズキ亜目ウミタナゴ科ウミタナゴ属

Ditrema temminckii Katafuchi and Nakabo, 2007

漢字 真鱮　Matanago
由来・語源 神奈川県三崎の呼び名だと思う。三崎では体色によって呼び分けていた。従来、「マタナゴ」、「アオタナゴ」、「アカタナゴ」の３形があることは知られていた。「マタナゴ」はいちばん普通の浅場にいる種とされていた。それで「真」がついたのだと思う。ウミタナゴ１種だった。本種は2007年に新種記載、標準和名が決まった。

海水魚。浅い岩礁域や周辺の砂地。
［宮城県気仙沼市唐桑半島北岸・小鯖漁港］、千葉県〜和歌山県の太平洋沿岸、紀伊水道、瀬戸内海、豊後水道。
浅い岩礁域。
注／生息域はまだ正確にはわかっていない。

５月から７月初旬にかけて仔魚を産む、胎生。
環形動物（多毛類）、甲殻類など底生生物をえさとする。

旧ウミタナゴである（ウミタナゴ、アカタナゴ、マタナゴ、アオタナゴ）などは食用魚としては単に「たなご」として流通するが、関東などでは希。またマタナゴとウミタナゴの区別は非常に難しい。
本州から九州の太平洋側にいるものと思われる。主に定置網でとれる。利用している地域としていない地域とがあり、利用していた地域でも、利用度が下がり、認知度も落ちてきている。実際に多くの地域で非常に安く、またときに廃棄されている。未利用魚のひとつだ。
産地周辺でも食用となっていて、比較的ローカルな存在である。
珍魚度 まったく珍しい魚ではないが、見つけても同定能力（魚類学的知識）が必要となる。

市場での評価／希に入荷してくる。とても安い。
漁法／定置網
産地／

触って張りのあるもの。

旬は不明。
鱗は円鱗で柔らかく取りやすい。皮はやや硬い。骨はあまり硬くない。
繊維質ではない白身で血合いは弱く赤くない。熱を通しても硬くならないがぼろぼろする。

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祝いに食べる 宮城県気仙沼ではお食い初めや地鎮祭、上棟式などの祝い事に塩焼きにして食べる。［佐藤誠さん（気仙沼濱喜）］

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協力／佐藤誠さん（濱喜／宮城県気仙沼市）
『日本産魚類検索　全種の同定　第三版』（中坊徹次編　東海大学出版会　20130226）