ヤセオコゼ

Scientific Name / Minous pusillus (Temminck and Schlegel,1844)

ヤセオコゼの形態写真

体長6センチ前後になる。

    • 魚貝の物知り度

      ★★★★★
      知っていたら学者級
    • 食べ物としての重要度


      食用として認知されていない
    • 味の評価度


    分類

    顎口上綱硬骨魚綱条鰭亜綱新鰭区棘鰭上目スズキ系スズキ目カサゴ亜目オニオコゼ科ヒメオコゼ属

    外国名

    学名

    Minous pusillus (Temminck and Schlegel,1844)

    漢字・学名由来

    漢字 痩虎魚

    地方名・市場名

    生息域

    海水魚。駿河湾〜九州南部の太平洋岸、新潟県、若狭湾〜九州北西岸の日本海・東シナ海。東シナ海大陸棚斜面。朝鮮半島、フィリピン、ニューカレドニア。
    水深30〜110メートルの砂泥地。

    生態

    基本情報

    水産基本情報

    選び方

    味わい

    栄養

    寄生虫

    食べ方・料理法・作り方 (基本はオススメ順掲載です)

    好んで食べる地域・名物料理

    加工品・名産品

    釣り情報

    歴史・ことわざ・雑学など

    参考文献・協力

  • 主食材として「ヤセオコゼ」を使用したレシピ一覧

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