メンコイバイ


殻高5cm前後になる。

魚貝の物知り度 ★★★★★
知っていたら学者級
食べ物としての重要度
食用として認知されていない
味の評価度
分類
動物門軟体動物門腹足綱前鰓亜綱新生腹足上目新腹足目アクキガイ超科エゾバイ科エゾバイ属
外国名
学名
Buccinum limnoideum Dall, 1907
漢字・学名由来
漢字 めんこい貝
由来・語源 模式産地北海道函館沖。伊藤潔、波部忠重の命名。小さくて「めんこい」から。「めんこい」は東北など北国で小さくて可愛いこと。小型で模様がきれいな巻き貝なのでつけた。
地方名・市場名

概要

生息域

海水生。
北海道南岸、東北地方沖。

生態

基本情報

貝の収集の対象。

水産基本情報

選び方・食べ方・その他

選び方

味わい

栄養

危険性など

食べ方・料理法・作り方

好んで食べる地域・名物料理

加工品・名産品

釣り情報

歴史・ことわざなど