体長２メートルになる。
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魚貝の物知り度 食べ物としての重要度 味の評価度 ★★★★★
知っていたら学者級★
食用として認知されていない★
食べられなくはない分類 動物界脊索動物門顎口上綱軟骨魚綱板鰓亜綱エイ区エイ上目トビエイ目トビエイ科マダラトビエイ属外国名 Eagle Ra学名 Aetobatus narinari (Euphrasen,1790)漢字・学名由来 漢字 斑鳶鱝、斑鳶鱏
由来・語源 田中茂穂の命名。トビエイの仲間で斑模様があるため。地方名・市場名 トビエ。生息域 海水魚。紀伊半島から九州、東シナ海。琉球列島、中国東シナ海、南シナ海、インド・太平洋域。亜熱帯。
水深１〜60メートルの岩礁・サンゴ礁域。生態 ー基本情報 ー水産基本情報 ー選び方 ー味わい ー栄養 ー寄生虫 ー食べ方・料理法・作り方 ー好んで食べる地域・名物料理 ー加工品・名産品 ー釣り情報 ー歴史・ことわざ・雑学など ー参考文献・協力 ー