マダラトビエイ

Scientific Name / Aetobatus narinari (Euphrasen,1790)

マダラトビエイの形態写真

体長2メートルになる。

    • 魚貝の物知り度

      ★★★★★
      知っていたら学者級
    • 食べ物としての重要度


      食用として認知されていない
    • 味の評価度


      食べられなくはない

    分類

    動物界脊索動物門顎口上綱軟骨魚綱板鰓亜綱エイ区エイ上目トビエイ目トビエイ科マダラトビエイ属

    外国名

    学名

    Aetobatus narinari (Euphrasen,1790)

    漢字・学名由来

    漢字 斑鳶鱝、斑鳶鱏
    由来・語源 田中茂穂の命名。トビエイの仲間で斑模様があるため。

    地方名・市場名

    ウシエイ
    場所静岡県伊豆妻良 参考静岡県水産・海洋技術研究所・伊豆分場 

    生息域

    海水魚。紀伊半島から九州、東シナ海。琉球列島、中国東シナ海、南シナ海、インド・太平洋域。亜熱帯。
    水深1〜60メートルの岩礁・サンゴ礁域。

    生態

    基本情報

    水産基本情報

    選び方

    味わい

    栄養

    危険性など

    食べ方・料理法・作り方 (基本はオススメ順掲載です)

    好んで食べる地域・名物料理

    加工品・名産品

    釣り情報

    歴史・ことわざ・雑学など

    参考文献・協力

  • 主食材として「マダラトビエイ」を使用したレシピ一覧

関連コンテンツ