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軟骨魚綱エイ目トビエイ上科トビエイ科マダラトビエイ属 マダラトビエイ Aetobatus narinari (Euphrasen) ●他のエイ目の魚へはここから! |
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魚貝の物知り度/★★ ■一般に食用とはしない 温帯から熱帯域に棲息。 1メートルを超える大きなエイ。 ■ヒレを煮つけにすると食べられる。美味ではない。 ●寿司に関しては寿司図鑑へ! ●高知市浦戸湾産。高知県高知市の永野廣さんから |
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