甲幅10mm前後になる。
-
魚貝の物知り度
★★★★★
知っていたら学者級食べ物としての重要度
★
食用として認知されていない味の評価度
ー
分類
節足動物門甲殻上綱軟甲綱（エビ綱）真軟綱亜綱（エビ亜綱）ホンエビ上目十脚目短尾下目イワガニ上科モクズガニ科Cyclograpsinae亜科ヒメアカイソガニ属外国名
ー学名
Acmaeopleura parvula Stimpson, 1858漢字・学名由来
漢字 姫赤磯蟹（himeakaisogani）
由来・語源 アカイソガニに似て小型という意味合い。模式産地、奄美大島。Stimpson
William Stimpson（ウイリアム・スティンプソン 1832-1872 アメリカ）。動物分類学・海洋生物学。スナガニ、ババガゼ、サルエビなど。「stimpsoni 」は献名されたもの。地方名・市場名 ？
生息域
海水生。満潮線付近の小石などの下。
相模湾・福井県以南、奄美大島。生態
ー基本情報
ー水産基本情報
ー選び方
ー味わい
ー栄養
ー寄生虫
ー食べ方・料理法・作り方 (基本はオススメ順掲載です)
ー好んで食べる地域・名物料理
ー加工品・名産品
ー釣り情報
ー歴史・ことわざ・雑学など
ー参考文献・協力
協力／伊東正英さん（鹿児島県南さつま市笠沙）、駒井智幸（千葉県立博物館）
『大型甲殻類図鑑Ⅰ・Ⅱ』（三宅貞祥 保育社）
