タマミル

Scientific Name / Codium minus (O.C. Schmidt) P.C. Silva

タマミルの形態写真

    • 物知り度

      ★★★★
      知っていたら達人級
    • 食べ物としての重要度


      食用として認知されていない
    • 味の評価度


    分類

    植物界緑藻植物門緑藻綱ハネモ目ミル科ミル属

    外国名

    学名

    Codium minus (O.C. Schmidt) P.C. Silva

    漢字・学名由来

    漢字 玉海松
    由来・語源 玉状のミルの意味。「ミル(海松)」は姿が松の紋に似ているから。

    地方名・市場名

    生息域

    海水生。北海道中部〜九州、小笠原、南西諸島、朝鮮半島、北アメリカ沿岸。
    低潮線より深い岩上。

    生態

    基本情報

    水産基本情報

    選び方

    味わい

    栄養

    危険性など

    食べ方・料理法・作り方 (基本はオススメ順掲載です)

    好んで食べる地域・名物料理

    加工品・名産品

    釣り情報

    歴史・ことわざ・雑学など

    参考文献・協力

    『標準原色図鑑 海藻』(千原光雄 保育社)
  • 主食材として「タマミル」を使用したレシピ一覧

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