タマミル
Scientific Name / Codium minus (O.C. Schmidt) P.C. Silva
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物知り度 食べ物としての重要度 味の評価度 ★★★★
知っていたら達人級★
食用として認知されていないー 分類 植物界緑藻植物門緑藻綱ハネモ目ミル科ミル属外国名 ー学名 Codium minus (O.C. Schmidt) P.C. Silva漢字・学名由来 漢字 玉海松
由来・語源 玉状のミルの意味。「ミル(海松)」は姿が松の紋に似ているから。地方名・市場名 [?] 生息域 海水生。北海道中部〜九州、小笠原、南西諸島、朝鮮半島、北アメリカ沿岸。
低潮線より深い岩上。生態 ー基本情報 ー水産基本情報 ー選び方 ー味わい ー栄養 ー寄生虫 ー食べ方・料理法・作り方 ー好んで食べる地域・名物料理 ー加工品・名産品 ー釣り情報 ー歴史・ことわざ・雑学など ー参考文献・協力 『標準原色図鑑 海藻』(千原光雄 保育社)