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物知り度
★★★★★
知っていたら学者級食べ物としての重要度
★
食用として認知されていない味の評価度
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分類
植物界緑藻植物門緑藻綱ハネモ目ミル科ミル属外国名
学名
Codium subtubulosum Okamura漢字・学名由来
漢字 黒海松
由来・語源 ミルの仲間で黒いの意味「みる」の音の意味は不明。「海松」は姿が松の紋に似ているから。地方名・市場名 ?
生息域
海水生。太平洋中部〜南部、八丈島、小笠原、瀬戸内海沿岸、九州。朝鮮半島。
低潮線ふきん〜漸深帯。岩や貝殻の上。生態
ー基本情報
ー水産基本情報
ー選び方
ー味わい
ー栄養
ー危険性など
ー食べ方・料理法・作り方 (基本はオススメ順掲載です)
ー好んで食べる地域・名物料理
ー加工品・名産品
ー釣り情報
ー歴史・ことわざ・雑学など
ー参考文献・協力
『標準原色図鑑 海藻』(千原光雄 保育社)