ソデカラッパ

Scientific Name ／ Calappa hepatica (Linnaeus,1758)

ソデカラッパの形態写真

甲幅60mm前後になる。

    • 魚貝の物知り度

      ★★★★★
      知っていたら学者級

    • 食べ物としての重要度

      ★
      食用として認知されていない

    • 味の評価度


      ー

    分類

    節足動物門甲殻上綱軟甲綱（エビ綱）真軟綱亜綱（エビ亜綱）エビ上目十脚目短尾下目カラッパ科カラッパ属

    外国名

    Smooth Box Crab

    学名

    Calappa hepatica (Linnaeus,1758)

    漢字・学名由来

    漢字 袖からっぱ。

    地方名・市場名 ？

    生息域

    海水生。相模湾〜九州、奄美諸島〜八重山諸島。台湾、中国、インド〜太平洋、ハワイ諸島、オーストラリア沿岸。

    生態

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    基本情報

    一般的に食用にはならない。
    八重山民謡「あんぱるぬみだがーまゆんた」に登場するカニのひとつ〈舟浦蟹（フノーラカン）〉と『原色日本大型甲殻類図鑑　Ⅰ、Ⅱ』（三宅貞祥　保育社）にある。「あんぱるぬみだがーまゆんた」は石垣島にある名蔵アンパル干潟を舞台にして〈目高蟹（みだがーま）〉生年祝いにたくさんの種類のカニが集まり、宴が始まる、という話。

    水産基本情報

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    選び方

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    味わい

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    栄養

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    危険性など

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    食べ方・料理法・作り方 (基本はオススメ順掲載です)

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    好んで食べる地域・名物料理

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    加工品・名産品

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    釣り情報

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    歴史・ことわざ・雑学など

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    参考文献・協力

    千葉市の海人　つづきさんから
    同定／千葉県立中央博物館　駒井智幸さんにお願いしました
    『原色日本大型甲殻類図鑑　Ⅰ、Ⅱ』（三宅貞祥　保育社）
  • 主食材として「ソデカラッパ」を使用したレシピ一覧

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