スイトウハダカ(Suitouhadaka)

Scientific Name / Diaphus gigas Gilbert, 1913

スイトウハダカの形態写真

体長10センチ前後になる。

    • 魚貝の物知り度

      ★★★★★
      知っていたら学者級
    • 食べ物としての重要度


      食用として認知されていない
    • 味の評価度


    分類

    顎口上綱硬骨魚綱条鰭亜綱真鰭区正骨下区ハダカイワシ上目ハダカイワシ科ハダカイワシ属

    外国名

    Suitouhadaka

    学名

    Diaphus gigas Gilbert, 1913

    漢字・学名由来

    地方名・市場名

    生息域

    海水生。水深218〜1110m。
    東北〜紀伊半島の太平洋沖、八重山諸島。南シナ海中央部、中央太平洋。

    生態

    基本情報

    水産基本情報

    選び方

    味わい

    栄養

    寄生虫

    食べ方・料理法・作り方 (基本はオススメ順掲載です)

    好んで食べる地域・名物料理

    加工品・名産品

    釣り情報

    歴史・ことわざ・雑学など

    参考文献・協力

    『日本産魚類検索 全種の同定 第三版』(中坊徹次編 東海大学出版会 20130226)
  • 主食材として「スイトウハダカ」を使用したレシピ一覧

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