体長17cm前後になる。胸鰭は短く尻鰭起部に達しない。腹鰭の色は淡く、黒い部分もある。
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魚貝の物知り度
★★★★★
知っていたら学者級食べ物としての重要度
★★
地域的、嗜好品的なもの味の評価度
★★
まずくはない
分類
硬骨魚類条鰭亜綱新鰭区新骨亜区正新骨下区棘鰭上目スメグマモルフ系トウゴロウイワシ亜系ダツ目サヨリ科サヨリトビウオ属外国名
学名
Oxyporhamphus micropterus (Valenciennes, 1846)漢字・学名由来
漢字／細魚飛魚
由来・語源／見た目がサヨリに似てトビウオ科であるため。〈サヨリ類に入れられたことがある〉『図説有用魚類千種 正続』（田中茂穂・阿部宗明 森北出版 1955年、1957年）Valenciennes
アシル・バランシエンヌ（Achille Valencienne 1794-1865）はフランスの動物学者。ジョルジュ・キュビエとともに『魚類の自然誌』を刊行。国内で水揚げされる多くの魚を記載。地方名・市場名 ？
生息域
海水魚。表層性。
新潟県、兵庫県浜坂、山口県日本海沿岸、岩手県角ノ浜、千葉県館山〜琉球列島の黒潮域、小笠原諸島。
台湾、インド-太平洋の熱帯域。生態
ー基本情報
ー水産基本情報
ー選び方
ー味わい
ー栄養
ー危険性など
ー食べ方・料理法・作り方 (基本はオススメ順掲載です)
ー好んで食べる地域・名物料理
ー加工品・名産品
釣り情報
ー歴史・ことわざ・雑学など
ー参考文献・協力
協力／川東守昭さん・繭右さん、屋久島安房のみなさん
『日本産魚類検索 全種の同定 第三版』（中坊徹次編 東海大学出版会）
