クビレオゴノリの生物写真一覧 (クリックで上に拡大表示)
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物知り度
★★★★★
知っていたら学者級食べ物としての重要度
★★
地域的、嗜好品的なもの味の評価度
★★★
美味
分類
植物界紅藻植物門紅藻綱オゴノリ目オゴノリ科オゴノリ属外国名
学名
Gracilaria blodgettii Harvey, 1853漢字・学名由来
漢字/括於期海苔、括於期菜、括龍髭菜、括頭髪菜 Kubireogonori
由来・語源/分枝する部分が括れているオゴノリという意味。地方名・市場名 ?
生息域
ー生態
ー基本情報
ー水産基本情報
ー選び方
ー味わい
ー栄養
ー危険性など
ー食べ方・料理法・作り方 (基本はオススメ順掲載です)
好んで食べる地域・名物料理
ー加工品・名産品
ー釣り情報
ー歴史・ことわざ・雑学など
ー参考文献・協力
ー