エゾタマキビ

Scientific Name ／ Littorina squalida Broderip & Sowerby, 1892

エゾタマキビの形態写真

30mm SL 前後になる。タマキビ科では大型。体層が大きく丸味が強い。体層には多くの螺肋がある。殻口は白く陶器質。［北海道温根沼］
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30mm SL 前後になる。タマキビ科では大型。体層が大きく丸味が強い。体層には多くの螺肋がある。殻口は白く陶器質。［北海道温根沼］30mm SL 前後になる。タマキビ科では大型。体層が大きく丸味が強い。体層には多くの螺肋がある。殻口は白く陶器質。［北海道温根沼］30mm SL 前後になる。タマキビ科では大型。体層が大きく丸味が強い。体層には多くの螺肋がある。殻口は白く陶器質。［北海道温根沼］30mm SL 前後になる。タマキビ科では大型。体層が大きく丸味が強い。体層には多くの螺肋がある。殻口は白く陶器質。［北海道温根沼］30mm SL 前後になる。タマキビ科では大型。体層が大きく丸味が強い。体層には多くの螺肋がある。殻口は白く陶器質。［北海道温根沼］

    • 珍魚度・珍しさ

      ★★★
      がんばって探せば手に入る

    • 魚貝の物知り度

      ★★★★★
      知っていたら学者級

    • 食べ物としての重要度

      ★
      食用として認知されていない

    • 味の評価度


      ー

    分類

    軟体動物門腹足綱前鰓亜綱中腹足目（盤足目）タマキビガイ上科タマキビ科タマキビ属

    外国名

    学名

    Littorina squalida Broderip & Sowerby, 1892

    漢字・学名由来

    漢字／蝦夷玉黍　Standard Japanese name / Ezotamakibi
    由来・語源／岩川友太郎の命名。タマキビ科で北の水域にいるため。
    玉黍は六百介品。

    地方名・市場名 ？

    生息域

    汽水域・海水域生。潮間帯〜水深３、４mの岩礁や砂地。
    三陸以北。
    カムチャツカ半島を経てベーリング海。

    生態

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    基本情報

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    水産基本情報

    三陸以北の干潟などに普通に見られる。食用とはしない。
    珍しさ度 珍しい貝ではないが生息域まで行き、自分で採取しなければならない。

    選び方

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    味わい

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    栄養

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    危険性など

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    食べ方・料理法・作り方 (基本はオススメ順掲載です)

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    好んで食べる地域・名物料理

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    加工品・名産品

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    釣り情報

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    歴史・ことわざ・雑学など

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    参考文献・協力

    『日本及び周辺地域産軟体動物総目録』（肥後俊一、後藤芳央　エル貝類出版局）、『日本近海産貝類図鑑　第二版』（奥谷喬司編著　東海大学出版局　20170130）
  • 主食材として「エゾタマキビ」を使用したレシピ一覧

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