202310/15掲載

小ヤリもそろそろ終わりかなと思いながら、昭和も遠くなりにけり

一握りの小ヤリでウマスギ朝ご飯を作る


ボクは若い女性にはモテないけど、老人というか、80歳以上のバアチャンにはモテる。
昨日朝、お見舞いやろうか、と90歳プラスのバアチャンからケータイがはいった。その夫のそろそろ90歳の友人に「今車の運転はできないのよ」、と言うとひ孫が、欲しかった小説と専門書と貼り薬と、ナッツと野菜と意味不明の小ヤリを持って来てくれた。小ヤリはいらないとも言えないので、ありがたくいただく。
小ヤリはバアチャンが近所の高級スーパーで買った半分だそうである。第二次世界大戦の経験者は過剰にお節介焼きだけど、そこがとても魅力的だと思う。
本日、バアチャンよりも年下の黒柳徹子のインタビューを見ていたが、昭和一桁世代は苦労人というか、物事の本質を知っている気がする。
頭がクラクラするので、小ヤリでアヒージョを作る。
ざざっと洗って、水分をきるだけで小ヤリの下ごしらえは終了。
大量のにんにくに、自分で作った塩ドライトマトをほんの少々刻み、たっぷりのオリーブオイルを入れた中に小ヤリを放り込んで塩コショウ。
後は火にかけるだけ。
乾ききったかちかちバゲットを水に浸してもどし、焼き直して、これで遅い昼ご飯にする。
酒は飲めないので、アイスティーとアヒージョと、もどしバゲットで、遅い朝ご飯にしたが、やたらにウマシ。
90歳と何年か知らないけど、ボクの母親と同じ世代である。
まだまだ長生きして欲しいものだ。

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ヤリイカのサムネイル写真
ヤリイカSpear squid海水生。北海道南部以南、九州沖から黄海、東シナ海沿岸・近海域。沖縄を除く日本列島をぐるりと取り巻くように棲息している・・・・
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