小田原魚市場、オッカサンの、サクラエビのかき揚

2025年５月９日の港のオッカサンのところの朝ご飯は、サクラエビのかき揚げ丼だった。
丼はいやだったので別盛りにしてもらう。
朝は丼ではなく、朝ご飯といった感じが好きだ。
相模湾でもサクラエビが揚がるが、少ない上に今季は遅れ気味である。
さくっと揚がったサクラエビらしい風味がいいし、ご飯がうまいし。
ちなみにオッカサンのところで食べるのは、あくまでも働く市場人のための飯。
朝８時以前にくると当日ものまだ来ていない。できれば当日のものが食べられる８時以降の来店が好ましい。