SH(殻高)20mm前後になる。鱗片を持つ放射録がある。
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魚貝の物知り度
★★★★★
知っていたら学者級食べ物としての重要度
★
食用として認知されていない味の評価度
ー
分類
軟体動物門二枚貝綱翼形亜綱ミノガイ目ミノガイ上科ミノガイ科ミノガイ属外国名
学名
Lima fujitai Oyama, 1943漢字・学名由来
漢字/蝋色簑貝
由来・語源/生きているとき蝋色(暗褐色)をしているためだと思われる。Oyama
大山 桂(おおやま かつら 1917-1995)。祖父は大山 巌。海洋生物学。クダマキガイ科、タマガイ科、ミノガイ科など。地方名・市場名 ?
生息域
海水生。水深50-300mの砂礫底。
房総半島・能登半島以南九州。生態
ー基本情報
非常に美しい貝で収集の対象。水産基本情報
ー選び方
ー味わい
ー栄養
ー危険性など
ー食べ方・料理法・作り方 (基本はオススメ順掲載です)
ー好んで食べる地域・名物料理
ー加工品・名産品
ー釣り情報
ー歴史・ことわざ・雑学など
ー参考文献・協力
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