体長11センチ前後になる。
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魚貝の物知り度
★★★★★
知っていたら学者級食べ物としての重要度
★
食用として認知されていない味の評価度
ー
分類
硬骨魚綱条鰭亜綱新鰭区棘鰭上目スズキ系スズキ目ギンポ亜目イソギンポ科ニジギンポ族ハタタテギンポ属外国名
学名
Petroscirtes breviceps (Valenciennes, 1836)漢字・学名由来
漢字 虹銀宝、虹銀寶
由来・語源 田中茂穂の命名。地方名・市場名 ？
生息域
海水魚。岩礁性海岸。
青森県〜九州南岸の日本海・東シナ海沿岸、北海道襟裳岬〜九州南岸の太平洋沿岸、八丈島、小笠原諸島、屋久島、琉球列島。朝鮮半島、鬱陵島、済州島、台湾、インド・西太平洋の熱帯〜温帯域。生態
ー基本情報
ー水産基本情報
ー選び方
ー味わい
ー栄養
ー危険性など
ー食べ方・料理法・作り方 (基本はオススメ順掲載です)
ー好んで食べる地域・名物料理
ー加工品・名産品
ー釣り情報
ー歴史・ことわざ・雑学など
ー参考文献・協力
『図説有用魚類千種 正続』（田中茂穂・阿部宗明 森北出版 1955年、1957年）、『日本産魚類検索 全種の同定 第三版』（中坊徹次編 東海大学出版会 20130226）、『日本産魚名大辞典』（日本魚類学会編 三省堂）
