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魚貝の物知り度
★★★★★
知っていたら学者級食べ物としての重要度
★
食用として認知されていない味の評価度
ー
分類
節足動物門甲殻上綱軟甲綱（エビ綱）真軟綱亜綱（エビ亜綱）エビ上目十脚目短尾下目ホモラ上科ホモラ科ホモラ属外国名
ー学名
Homora orientalis(Henderson,1888)漢字・学名由来
漢字 なし
ホモラ科ホモラ属の「Homola」をそのままつけたもの。東洋に多いホモラという意味。地方名・市場名 ？
生息域
海水生。東京湾以南〜九州。ハワイ諸島、フィリピン、ニューカレドニア、ポリネシア、オーストラリア、ニュージーランド、アンダマン海、アデン海、東アフリカ。
水深150〜200メートルの岩礁域。生態
深場では海面などを被り、浅場ではトゲトサカ類の破片などを背負っている。基本情報
ー水産基本情報
ー選び方
ー味わい
ー栄養
ー寄生虫
ー食べ方・料理法・作り方 (基本はオススメ順掲載です)
ー好んで食べる地域・名物料理
ー加工品・名産品
ー釣り情報
ー歴史・ことわざ・雑学など
ー参考文献・協力
愛知県幡豆郡一色町一色魚市場
同定と本種の情報／相模湾産深海性蟹類（葉山しおさい博物館）
