殻長79mm・殻幅69.2前後になる。甲はホモラ科での中では丸味を帯びる。甲の表面は全体的に棘がある。鉗脚（はさみ脚）にはごま粒状の疣がある。第５脚が極端に小さく、先がレンチのようになっていて貝殻などを背負うことができる。［甲長83・甲幅60mm 雄］
イボテオオホモラの生物写真一覧 (クリックで上に拡大表示)
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珍魚度・珍しさ
★★★★
めったに出合えない魚貝の物知り度
★★★★★
知っていたら学者級食べ物としての重要度
★★
地域的、嗜好品的なもの味の評価度
★★
まずくはない
分類
節足動物門甲殻上綱軟甲綱（エビ綱）真軟綱亜綱（エビ亜綱）エビ上目十脚目短尾下目ホモラ上科ホモラ科Moloha属外国名
学名
Moloha majora (Kubo, 1936)漢字・学名由来
漢字／疣手大ほもら Iboteoohomora
由来・語源／同じホモラ科では大型で手（鉗脚）に疣状のぶつぶつがあるため。ホモラは、学名のHomolidae科もしくは、ホモラ属のHomora から。Kubo
久保 伊津男（くぼ いつお）。1909年（明治42）〜1968年4月10日。動物資源学・甲殻類学者でクルマエビの権威だった。多くの甲殻類を新規記載する。地方名・市場名 ？
生息域
海水生。100-250m。
房総半島沖，相模 湾，駿河湾，熊野灘，土佐湾。生態
ー基本情報
房総半島以南のやや深いところで刺網などにかかる。非常に珍しいカニで、しかも脚がとれやすい。食用ではないので、食べた人は少数派である。
可食部分が非常に少ないので、食べないで、博物館などに寄贈すべきかも。
珍しさ度 非常に珍しく、手に入れるのは至難である。水産基本情報
市場での評価／流通しない。
漁法／刺網
産地／神奈川県選び方
原則的に生きているもの。死んだ物で液体が出ているもの、殻が黒いものは古い。味わい
旬は不明。
殻はとても硬く、刺々しい。甲下の筋肉はあまりなく、脚の筋肉も少ない。食べやすいのは鉗脚の部分のみ。栄養
ー危険性など
ー食べ方・料理法・作り方 (基本はオススメ順掲載です)
イボテホモラの料理・レシピ・食べ方／塩ゆで![]( "クリックで拡大表示")
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イボテオオホモラの塩ゆで ゆでるか蒸すかである。全体的には大きく見えるが、重さは200g前後しかない。見た目は大きいけれど小型のガザミ（ワタリガニ）といった方がわかりやすそうだ。
今回は単純に塩ゆでにしてみた。
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イボテオオホモラの塩ゆで 甲羅下にはほとんど筋肉（可食部分）がない。歩脚にも細い筋肉しかなく、唯一食べられるのは鉗脚（はさみ脚）である。ここの筋肉もわずかだが甘味が強く、カニの風味も豊かである。クリックで閉じます![]()
好んで食べる地域・名物料理
ー加工品・名産品
ー釣り情報
ー歴史・ことわざ・雑学など
ー参考文献・協力
アドバイス・同定／池田等さん（神奈川県）
協力／内藤淳一朗（スーパー ヤオマサ 神奈川県小田原市 ■http://www.yaomasa.com/index.htmlHomora）
『相模湾産深海性蟹類』（葉山しおさい博物館）
