シロナルトボラ
Scientific Name / Tutufa bubo (Linnaeus, 1758)
SL 23.5mm(殻長)前後になる。螺塔は高く、殻口部は淡いだいだい色。ヘソアキナルトボラの方が殻口部は白い。
シロナルトボラの生物写真一覧 (クリックで上に拡大表示)



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魚貝の物知り度 食べ物としての重要度 味の評価度 ★★★★★
知っていたら学者級★
食用として認知されていない★★
まずくはない生息域 海水生。岩礁の潮間下。
紀伊半島以南の熱帯インド-西太平洋。生態 ー基本情報 あまりおいしい貝ではなく内臓などに苦みがあるので基本的に食用としない地域が多い。水産基本情報 市場での評価/流通しない。食用ともみなされない。
漁法/刺し網など
産地/沖縄県選び方 原則的に生きているもの。味わい 旬は不明。
貝殻は非常に厚みがあり重く、硬い。
軟体部は大きく内臓も多い。内臓の毒性などは不明だが食用としない方がいい。
食用とするのは足のみ。栄養 ー寄生虫 ー食べ方・料理法・作り方 好んで食べる地域・名物料理 ー加工品・名産品 ー釣り情報 ー歴史・ことわざ・雑学など ー参考文献・協力 協力/河村雄太さん(沖縄県石垣市)、池田等さん
『日本近海産貝類図鑑 [第二版]』(奥谷喬司編著 東海大学出版局)、『日本及び周辺地域産軟体動物総目録』(肥後俊一、後藤芳央 エル貝類出版局)