殻長3cm前後になる。正円に近い楕円形。殻頂は前端よりにある。殻表に放射線状に顆粒状のものが並んでいる。貝殻の裏側は薄青い。殻表に斑紋の出るタイプと出ないタイプがある。(無紋型)
コウダカアオガイの生物写真一覧 (クリックで上に拡大表示)



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魚貝の物知り度
★★★★★
知っていたら学者級食べ物としての重要度
★
食用として認知されていない味の評価度
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分類
軟体動物門腹足綱前鰓亜綱(始祖腹足類)カサガイ目ユキノカサガイ科アオガイ属外国名
学名
Nipponacmea concinna (Lischke,1870)漢字・学名由来
漢字/
由来・語源 「青貝」は『目八譜』(武蔵石寿著、服部雪斎ほか画 弘化2年[1845])より。「こうだか」は岩川友太郎。地方名・市場名 ?
生息域
生態
ー基本情報
ー水産基本情報
ー選び方
ー味わい
ー栄養
ー危険性など
ー食べ方・料理法・作り方 (基本はオススメ順掲載です)
ー好んで食べる地域・名物料理
ー加工品・名産品
ー釣り情報
ー歴史・ことわざ・雑学など
ー参考文献・協力
協力/日美丸(広島県倉橋島)
『日本近海産貝類図鑑』(奥谷喬司編著 東海大学出版局)、『日本及び周辺地域産軟体動物総目録』(肥後俊一、後藤芳央 エル貝類出版局)