全長15cm前後になる。
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魚貝の物知り度 食べ物としての重要度 味の評価度 ★★★★★
知っていたら学者級★
食用として認知されていない★★★
美味分類 軟体動物門頭足綱鞘形亜綱コウイカ目ダンゴイカ科ギンオビイカ亜科ギンオビイカ属外国名 Japanese Bobtail Squid学名 Sepiolina nipponensis (Berry,1911)漢字・学名由来 漢字 銀帯烏賊
由来・語源 波部忠重、奥谷喬司の命名(1975)地方名・市場名 [?] 生息域 海水生。
駿河湾以南。フィリピン、オーストラリア。生態 ー基本情報 底曳き網などに混ざるもの。
ほとんど流通しない。水産基本情報 市場での評価 流通はほぼしない。
漁法 底曳き網
産地 静岡県選び方 ー味わい ー栄養 ー寄生虫 ー食べ方・料理法・作り方 好んで食べる地域・名物料理 ー加工品・名産品 ー釣り情報 ー歴史・ことわざ・雑学など ー参考文献・協力 ー