ボウズギンポ(Prowfish)
Scientific Name / Zaprora silenus Jordan,1896
体長1メートル前後になる。
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魚貝の物知り度 食べ物としての重要度 味の評価度 ★★★★
知っていたら達人級★
食用として認知されていない★★★
美味分類 硬骨魚綱条鰭亜綱新鰭区棘鰭上目スズキ系スズキ目ゲンゲ亜目ボウズギンポ科ボウズギンポ属外国名 Prowfish学名 Zaprora silenus Jordan,1896漢字・学名由来 漢字 坊主銀宝地方名・市場名 [?]