30mm SL 前後になる。細長く塔の形をしている。縦肋(縦に走る畝状の部分)はなく殻口はあまり張り出さない。殻口の陶器を思わせる滑層瘤はない。
ホソウミニナの生物写真一覧 (クリックで上に拡大表示)
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珍魚度・珍しさ
★★
少し努力すれば手に入る魚貝の物知り度
★★★★★
知っていたら学者級食べ物としての重要度
★★
地域的、嗜好品的なもの味の評価度
★★★
美味
分類
軟体動物門腹足綱直腹足亜綱新生腹足上目吸腔目カニモリガイ上科ウミニナ科ウミニナ属外国名
学名
Batillaria cumingii (Crosse,1862)漢字・学名由来
漢字 細海蜷 Hosouminina
由来・語源 岩川友太郎の命名。ウミニナに似てほっそりしているため。地方名・市場名
生息域
生態
ー基本情報
日本各地の汽水域などに普通に見られる。非常にありきたりな巻き貝である。ウミニナが食用貝として希に流通するのに対して、流通上は一度も見ていない。ウミニナ同様に食用となっていると思われるが、確認できていない。
珍魚度 国内でもっとも普通にみられる巻き貝。内湾、汽水域などにいくと簡単に手に入る。水産基本情報
ー選び方
ー味わい
ー栄養
ー危険性など
ー食べ方・料理法・作り方 (基本はオススメ順掲載です)
ー好んで食べる地域・名物料理
ー加工品・名産品
ー釣り情報
ー歴史・ことわざ・雑学など
ー参考文献・協力
『日本近海産貝類図鑑』(奥谷喬司編著 東海大学出版局)、『日本及び周辺地域産軟体動物総目録』(肥後俊一、後藤芳央 エル貝類出版局)、『日本貝類方言集 民俗・分布・由来』(川名興 未来社)地方名・市場名 ?
ゴーネ
場所千葉県富津市宮津・青木・大堀・君津市人見・木更津市小浜・貝淵・金田・畔戸・江川・久津間・袖ケ浦蔵波・市原市姉ヶ崎・青柳・今津浅山・習志野市谷津町 参考『日本貝類方言集 民俗・分布・由来』(川名興 未来社