トゲナシビワガニ

Scientific Name / Lyreidus stenops Wood-Mason,1887

トゲナシビワガニの形態写真

甲長30ミリ前後になる。

    • 魚貝の物知り度

      ★★★★★
      知っていたら学者級
    • 食べ物としての重要度


      食用として認知されていない
    • 味の評価度


    分類

    動物界節足動物門甲殻綱十脚目短尾下目アサヒガニ上科アサヒガニ科ビワガニ属

    外国名

    学名

    Lyreidus stenops Wood-Mason,1887

    漢字・学名由来

    漢字 棘無琵琶蟹

    地方名・市場名

    セミガニ トウジンガニ[唐人蟹]
    備考ビワガニ属を『千蟲譜』にセミガニ、トウジンガニ(唐人蟹)。 参考『千蟲譜』 

    生息域

    海水生。相模湾、熊野灘、南紀、土佐湾、薩摩半島西岸。南シナ海、香港、フィリピン。
    水深50〜350メートル。

    生態

    基本情報

    水産基本情報

    選び方

    味わい

    栄養

    寄生虫

    食べ方・料理法・作り方 (基本はオススメ順掲載です)

    好んで食べる地域・名物料理

    加工品・名産品

    釣り情報

    歴史・ことわざ・雑学など

    参考文献・協力

    協力/永野昌枝、廣さん 高知県高知市
    『原色日本大型甲殻類図鑑 Ⅰ、Ⅱ』(三宅貞祥 保育社)
  • 主食材として「トゲナシビワガニ」を使用したレシピ一覧

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