殻長3cm前後。
-
魚貝の物知り度
★★★★★
知っていたら学者級食べ物としての重要度
★
食用として認知されていない味の評価度
ー
分類
軟体動物門二枚貝綱異歯亜綱マルスダレガイ目マルスダレガイ超科イワホリガイ科セミアサリ属外国名
ー学名
Claudiconcha japonica (Dunker, 1882)漢字・学名由来
漢字 蝉浅蜊
由来・語源 『介誌』による。地方名・市場名 ？
生息域
海水生。三陸、能登半島以南。インド・太平洋域。
潮間帯〜水深10メートル前後までの泥岩などに穴を掘り生息。生態
ー基本情報
ー水産基本情報
ー選び方
ー味わい
ー栄養
ー寄生虫
ー食べ方・料理法・作り方 (基本はオススメ順掲載です)
ー好んで食べる地域・名物料理
ー加工品・名産品
ー釣り情報
ー歴史・ことわざ・雑学など
ー参考文献・協力
『日本近海産貝類図鑑』（奥谷喬司編著 東海大学出版局）
