25mm SL 前後になる。放射肋が強く、顆粒がある。
-
珍魚度・珍しさ
★★★
がんばって探せば手に入る魚貝の物知り度
★★★★★
知っていたら学者級食べ物としての重要度
★
食用として認知されていない味の評価度
ー
分類
軟体動物門二枚貝綱マルスダレガイ目トマヤガイ超科トマヤガイ科ヒラセフミガイ属外国名
学名
Glans sagamiensis Kuroda & Habe, 1961漢字・学名由来
漢字 相模文貝 Sagamifumigai
由来・語源 模式産地相模湾。黒田徳米の命名。フミガイに似て相模湾を模式産地としているため。
文貝 『目八譜』より。放射肋が強い二枚貝であるフミガイが、なぜ文を思わせるのかは不明。目八譜なので文といっても巻紙を折り畳んだで開いて読む。その開いた状態に見立てたのかも。Kuroda
黒田徳米（くろだ とくべい Kuroda Tokubei 1886-1987 兵庫県淡路島）。貝類学者。日本貝類学会創設者で、会長にもなった。同郷の平瀬與一郎の平瀬商店に丁稚奉公にあがり、貝類の収集、のちに分類にたずさわる。
Habe
波部忠重（はべ ただしげ Habe Tadasige 1916-2001 兵庫県）。貝類学者。マダカアワビの記載など、貝類の分類に多大な業績を残しただけではなく多くの貝類図鑑を作る。貝類学会会長も務める。地方名・市場名 ？
生息域
海水生。水深30-100mの砂礫底。
相模湾、［土佐湾］。生態
ー基本情報
貝の収集の対象。
珍しさ度 底曳き網で混獲されたものを地道に探すしかない。手に入れるのは難しい。水産基本情報
ー選び方
ー味わい
ー栄養
ー危険性など
ー食べ方・料理法・作り方 (基本はオススメ順掲載です)
ー好んで食べる地域・名物料理
ー加工品・名産品
ー釣り情報
ー歴史・ことわざ・雑学など
ー参考文献・協力
『日本近海産貝類図鑑 第二版』（奥谷喬司編著 東海大学出版局 20170130）、『日本及び周辺地域産軟体動物総目録』（肥後俊一、後藤芳央 エル貝類出版局）
