ギギ

顎口上綱硬骨魚綱条鰭亜綱ニシン・骨鰾下区骨鰾上目骨鰾系ナマズ目ギギ科ギバチ属

Pseudobagrus nudiceps Sauvage,1883

漢字 義々、岐岐　Gigi
由来・語源 琵琶湖周辺での呼び名。胸鰭棘と基底部の骨をこすり合わせてギギ（ギーギー）と鳴く（音を立てる）ため。ハゲギギとも。
〈絲顎亞目ギギ科ギギ属　ギギ　 Pseudobagrus aurantiacus (TEMMINCK et SCHLEGEL)〉『日本産魚類検索』（岡田彌一郎、松原喜代松　三省堂　初版1938）　この時代、アリアケギバチ、ギバチ、ギギの和名・学名に混乱がある。
Pseudobagrus nudiceps Sauvage,1883→Tachysurus nudiceps (Sauvage 1883)

産卵期は５〜８月。
夜行性で底生生物、エビ、小魚などをエサにする。
胸鰭の棘と基底部の骨をこすり合わせてギーギーと音を出す。

主に西日本の河川の、中流域の流れの緩やかな水域にいる魚である。
淡水魚のなかでも美味で西日本各地で食用となっている。
細々とではあるが漁業対象にもなっていて、滋賀県、京都府などでは食用として売り買いの対象となっている。
珍魚度 西日本では比較的珍しい魚ではない。流通上では手に入らないので、釣り上げるしかない。

市場での評価 一部地域をのぞき流通しない。
漁法 底曳き網、定置網（えり）、釣り
産地

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旬は春から夏。
鱗はなく、皮は厚い。背鰭、胸鰭のトゲか硬く鋭い。頭部の骨が硬い。
クセのない白身で熱を通してもあまり硬く締まらず美味。

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蒲焼き もっともよく作る料理は、かば焼きだ。開いて焼いてタレをつけて仕上げる。［岡山県高梁市備中町黒鳥・新見市哲西町］
だし 開いて焼いて干してだしにする。［岡山県高梁市備中町黒鳥・新見市哲西町］
肝臓の薬 徳島県美馬郡つるぎ町半田では黒焼きにして肝臓の薬としていた。［藤岡忠夫さん／徳島県美馬郡つるぎ町半田］

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『日本の淡水魚』（川那部浩哉、水野信彦　編・監修　山と渓谷社）、『原色日本淡水魚類図鑑』（宮地傳次郎、川那部浩哉、水野信彦　保育社）、『日本産魚名大辞典』（日本魚類学会編　三省堂）、『日本産魚類検索　全種の同定　第三版』（中坊徹次編　東海大学出版会　2013年02月26日）