高さ50cm前後になる。
イバラノリの生物写真一覧 (クリックで上に拡大表示)
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物知り度
★★★★★
知っていたら学者級食べ物としての重要度
★★
地域的、嗜好品的なもの味の評価度
★★★
美味
分類
植物界紅藻植物門紅藻綱スギノリ目イバラノリ科イバラノリ属外国名
学名
Hypnea asiatica Geraldino, E.C. Yang & Boo in Geraldino et al. 2009漢字・学名由来
漢字/棘海苔
由来・語源/茎に棘上の小さな枝があるため。地方名・市場名 ?
生息域
海水生。低潮線下2m前後まで。
本州中部以南、四国、九州、琉球列島。
台湾、フィリピン、インド洋。生態
ー基本情報
沖縄県では「もーい豆腐」などの原料になる。水産基本情報
ー選び方
ー味わい
ー栄養
ー危険性など
ー食べ方・料理法・作り方 (基本はオススメ順掲載です)
ー好んで食べる地域・名物料理
ー加工品・名産品
ー釣り情報
ー歴史・ことわざ・雑学など
ー参考文献・協力
『新日本海藻誌 日本産海藻総覧』(吉田忠生 内田老鶴圃)