さいたま市岩槻、『藤宮製菓本町店』
いきなり上生菓子の橘から
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古河公方、足利成氏と上杉家とが血を血で洗うがごとく戦った享徳の乱では、古河や関宿に近い岩槻(埼玉県さいたま市岩槻)はその主戦場のひとつだった。
江戸時代になり人形の町として有名になる。
ついでにいうと、徳川家重時代を支えた大岡忠光が岩槻城主となったことでも有名だ。
主な目的は淡水魚の聞取や資料探しのための岩槻だが、もちろん和菓子屋めぐりも怠らなかった。
巨大なターミナル駅である大宮から東武アーバンパークラインのホームに出るといきなり片田舎に迷うこんだみたいだった。
新宿駅に負けないほど巨大なJR大宮駅との落差がすごい。
その東武アーバンパークライン岩槻駅から南下すると、ボクの目指す、さいたま市岩槻郷土資料館があり、その手前に『藤宮製菓本町店』を発見する。
上生菓子の橘、桜餅、草もち、大福、つくしの押印のある藷蕷まんじゅう。
どれもこれも見事な味だった。
■藤宮製菓本町店 埼玉県さいたま市岩槻区
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