メンダコ

Scientific Name / Opishoteuthis depressa Iijima & Ikeda,1895

メンダコの形態写真

    • 魚貝の物知り度

      ★★★★★
      知っていたら学者級
    • 食べ物としての重要度


      食用として認知されていない
    • 味の評価度


    分類

    動物界軟体動物門頭足綱八腕目有触毛亜目メンダコ科メンダコ属

    外国名

    学名

    Opishoteuthis depressa Iijima & Ikeda,1895

    漢字・学名由来

    漢字 面子蛸、面蛸
    由来・語源 水揚げするとメンコのようだからではないか?

    地方名・市場名

    生息域

    海水生。相模湾から九州。
    水深150〜600メートルの海底。

    生態

    基本情報

    ほとんどが水分で食べておいしいものではない。

    水産基本情報

    選び方

    味わい

    栄養

    寄生虫

    食べ方・料理法・作り方 (基本はオススメ順掲載です)



    好んで食べる地域・名物料理

    加工品・名産品

    釣り情報

    歴史・ことわざ・雑学など

    参考文献・協力

  • 主食材として「メンダコ」を使用したレシピ一覧

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