マルエラワレカラ
Scientific Name / Caprella penantis Leach
体長15ミリ前後になる。
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魚貝の物知り度 食べ物としての重要度 味の評価度 ★★★★★
知っていたら学者級ー ー 分類 節足動物門甲殻亜門軟甲綱真軟甲亜甲フクロエビ上目端脚目ワレカラ亜目ワレカラ科ワレカラ属外国名 ー学名 Caprella penantis Leach漢字・学名由来 漢字 丸鰓吾殻
由来・語源 不明地方名・市場名 [?] 生息域 海水生。北海道から九州。
外洋、内湾。生態 ー基本情報 ワカメなどに付着する甲殻類の代表的なもの。
ワカメを採取後、洗い流すなどで除去されている。
甲殻類のアレルギーなどの点で問題を引き起こす。水産基本情報 ー選び方 ー味わい ー栄養 ー寄生虫 ー食べ方・料理法・作り方 ー好んで食べる地域・名物料理 ー加工品・名産品 ー釣り情報 ー歴史・ことわざ・雑学など ー参考文献・協力 ー