ホラアナゴ

顎口上綱硬骨魚綱条鰭亜綱新鰭区真骨亜区カライワシ下区ウナギ目アナゴ亜目ホラアナゴ科ホラアナゴ亜科ホラアナゴ属

Synaphobranchus affinis Günther, 1877

漢字／洞穴子　Horaanago
由来・語源／不明。深海性なので習性からではなく、見た目で洞（洞窟）の奥に潜むと考えられていたのかも。
〈無足亜目ホラアナゴ科ホラアナゴ〉。『日本産魚類検索』（岡田彌一郎、松原喜代松　三省堂　初版1938）

海水魚。水深650-750m。
北海道釧路沖〜土佐湾の太平洋沖、沖縄舟状海盆、九州-パラオ海嶺。
台湾南部、インド洋-汎太平洋、ベーリング海、大西洋。

ホラアナゴ科の特徴は総て深海性で肉食性であること、レプトケファルス期（柳の葉のような形をしている幼生で透明な体をしている）があること。本種は食用魚であるイラコアナゴと比べても遙かに大型になる。ほとんど全世界の深海にいるものとされるが、魚類学をやっていない限り、厳密な同定はできるはずもなくその生態、生息域などは未知の部分が多いと思われる。
北海道東岸、三陸などで大量に水揚げされるイラコアナゴは加工品としてマアナゴの代用品的位置を獲得しているが、本種はまとまって揚がらないのでほぼ利用されていないと思われる。

市場での評価／流通しない。
漁法／
産地／

触って張りのあるもの。柔らかいものは鮮度が悪い。

旬は不明。
ぬめりはほとんどない。鱗はこそげ取る。皮は意外に厚い。骨はあまり硬くないが小骨が非常に多い。
白身で熱を通しても硬く締まらない。

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『日本産魚類検索　全種の同定　第三版』（中坊徹次編　東海大学出版会　2013年02月26日）