巻き貝などに付着する。
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物知り度
★★★★★
知っていたら学者級食べ物としての重要度
★
食用として認知されていない味の評価度
ー
分類
植物界褐藻植物門緑藻綱シオグサ目シオグサ科シオグサ属外国名
学名
Cladophora conchopheria Sakai漢字・学名由来
漢字 貝衣
由来・語源 生きている巻き貝などの貝殻に付着する。地方名・市場名 ？
生息域
潮間帯。北海道，本州太平洋岸中部，瀬戸内海，本州日本海岸中部〜九州北部。生態
スガイの貝殻に付着する。基本情報
ー水産基本情報
ー選び方
ー味わい
ー栄養
ー危険性など
ー食べ方・料理法・作り方 (基本はオススメ順掲載です)
ー好んで食べる地域・名物料理
ー加工品・名産品
ー釣り情報
ー歴史・ことわざ・雑学など
ー参考文献・協力
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