25cm TL 前後になる。細長く頭部はやや縦へんし、ヒゲは８本ある。尾鰭は少しだけ切れ込む。
ギバチの生物写真一覧 (クリックで上に拡大表示)
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珍魚度・珍しさ
★★★
がんばって探せば手に入る魚貝の物知り度
★★★★
知っていたら達人級食べ物としての重要度
★★
地域的、嗜好品的なもの味の評価度
ー
分類
顎口上綱硬骨魚綱条鰭亜綱ニシン・骨鰾下区骨鰾上目骨鰾系ナマズ目ギギ科ギバチ属外国名
学名
Tachysurus tokiensis (Döderlein, 1887)漢字・学名由来
漢字／義蜂 Gibati
由来・語源／東京近郊での呼び名。田中茂穂は〈又はゲバチ〉。
〈絲顎亞目ギギ科ハゲギギ属 ハゲギギ（ギバチ） Pseudobagrus nudiceps〉『日本産魚類検索』（岡田彌一郎、松原喜代松 三省堂 初版1938） この時代、アリアケギバチ、ギバチ、ギギの和名・学名に混乱がある。
シーボルト、日本動物誌／ファウナ・ヤポニカ（Fauna Japonica ） フィリップ・フランツ・フォン・シーボルトとその後継者、ハインリヒ・ビュルゲルなどが標本を持ち帰り、川原慶賀（江戸時代の長崎の絵師）が図を書いたもののひとつ。オランダライデン王立自然史博物館のシュレーゲルとテミンクが記載。Döderlein
ルートヴィヒ・デーデルライン（Ludwig H. P. Döderlein／1839-1936）。ドイツの動物学者。1879/明治12-1881/明治14、東京大学のお雇い教師として日本滞在。神奈川県江ノ島や三崎で水産生物を採取。地方名・市場名
生息域
淡水魚。河川の上流域〜中流の流れの穏やかなところ。
神奈川県・富山県以北の本州。生態
産卵期は６〜８月。
夜行性。基本情報
東日本の比較的きれいな流れに生息している。水産基本情報
ー選び方
ー味わい
ー栄養
ー危険性など
ー食べ方・料理法・作り方 (基本はオススメ順掲載です)
ー好んで食べる地域・名物料理
ー加工品・名産品
ー釣り情報
ー歴史・ことわざ・雑学など
ー参考文献・協力
『日本の淡水魚』（川那部浩哉、水野信彦 編・監修 山と渓谷社）、『原色日本淡水魚類図鑑』（宮地傳次郎、川那部浩哉、水野信彦 保育社）、『日本産魚名大辞典』（日本魚類学会編 三省堂）、『日本産魚類検索 全種の同定 第三版』（中坊徹次編 東海大学出版会 2013年02月26日）
