ムラサキハダカエボシ

Scientific Name / Paralepas quadrata (Aurivillius, 1894)

ムラサキハダカエボシの形態写真

頭状部5mm、柄部2mm前後になる。紫がかる。[ショウジンガニに付着]
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頭状部5mm、柄部2mm前後になる。紫がかる。[ショウジンガニに付着]頭状部5mm、柄部2mm前後になる。紫がかる。[ショウジンガニに付着]
    • 魚貝の物知り度

      ★★★★★
      知っていたら学者級
    • 食べ物としての重要度


      食用として認知されていない
    • 味の評価度


    分類

    節足動物門甲殻亜門顎脚綱鞘甲亜綱蔓脚下綱完胸上目有柄目ハダカエボシ亜目ハダカエボシ科パラレパス属

    外国名

    学名

    Paralepas quadrata (Aurivillius, 1894)

    漢字・学名由来

    漢字/紫裸烏帽子
    由来・語源/紫色をしていて殻をもっていないエボシガイの仲間という意味。

    地方名・市場名

    生息域

    海水生。ショウジンガニ、ガザミ、イセエビなど甲殻類などに付着。
    相模湾には普通。本州中部以南。

    生態

    基本情報

    水産基本情報

    選び方

    味わい

    栄養

    危険性など

    食べ方・料理法・作り方 (基本はオススメ順掲載です)

    好んで食べる地域・名物料理

    加工品・名産品

    釣り情報

    歴史・ことわざ・雑学など

    参考文献・協力

    協力/池田等さん
  • 主食材として「ムラサキハダカエボシ」を使用したレシピ一覧

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