全長2-5cm。
-
物知り度
★★★★★
知っていたら学者級食べ物としての重要度
★
食用として認知されていない味の評価度
ー
分類
動物界棘皮動物門ナマコ綱樹手目マツカサキンコ（ジイガゼキンコ）科マツカサキンコ属外国名
学名
Psolus japonicus Östergren,1898漢字・学名由来
漢字／松毬海鼠地方名・市場名 ？
生息域
海水生。生態
ー基本情報
ー水産基本情報
ー選び方
ー味わい
ー栄養
ー危険性など
ー食べ方・料理法・作り方 (基本はオススメ順掲載です)
ー好んで食べる地域・名物料理
ー加工品・名産品
ー釣り情報
ー歴史・ことわざ・雑学など
ー参考文献・協力
ー
