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物知り度
★★★★★
知っていたら学者級食べ物としての重要度
★
食用として認知されていない味の評価度
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分類
植物界緑藻植物門ヒビミドロ目ヒビミドロ科ヒビミドロ属外国名
ー学名
Ulothrix flacca (Dillwyn) Thuret漢字・学名由来
不明地方名・市場名 ？
生息域
海水生。日本各地。北アメリカ沿岸、大西洋。
潮間帯上部の岩や杭。生態
ー基本情報
ー水産基本情報
ー選び方
ー味わい
ー栄養
ー寄生虫
ー食べ方・料理法・作り方 (基本はオススメ順掲載です)
ー好んで食べる地域・名物料理
ー加工品・名産品
ー釣り情報
ー歴史・ことわざ・雑学など
ー参考文献・協力
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