スジエボシの生物写真一覧 (クリックで上に拡大表示)
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魚貝の物知り度
★★★★★
知っていたら学者級食べ物としての重要度
★
食用として認知されていない味の評価度
★★
まずくはない
分類
節足動物門甲殻亜門顎脚綱鞘甲亜綱蔓脚下綱完胸上目Lepadiformes目エボシガイ亜目エボシガイ科Conchoderma属外国名
学名
Conchoderma virgatum Spengler, 1789漢字・学名由来
ー地方名・市場名 ?
生息域
海水生。生態
基本情報
ー水産基本情報
ー選び方
ー味わい
ー栄養
ー危険性など
ー食べ方・料理法・作り方 (基本はオススメ順掲載です)
ー好んで食べる地域・名物料理
ー加工品・名産品
ー釣り情報
ー歴史・ことわざ・雑学など
ー参考文献・協力
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