スジエボシ

Scientific Name / Conchoderma virgatum Spengler, 1789

スジエボシの形態写真

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  • 魚貝の物知り度 食べ物としての重要度 味の評価度

    ★★★★★

    知っていたら学者級

    食用として認知されていない

    ★★

    まずくはない
    分類
    節足動物門甲殻亜門顎脚綱鞘甲亜綱蔓脚下綱完胸上目Lepadiformes目エボシガイ亜目エボシガイ科Conchoderma属
    外国名
    学名
    Conchoderma virgatum Spengler, 1789
    漢字・学名由来
    地方名・市場名 [?]
    生息域
    海水生。
    生態
    カニ、ウミヘビなどの甲羅に付着。
    付着生物 カニやウミヘビなどに付着。
    基本情報
    水産基本情報
    選び方
    味わい
    栄養
    寄生虫
    食べ方・料理法・作り方
    好んで食べる地域・名物料理
    加工品・名産品
    釣り情報
    歴史・ことわざ・雑学など
    参考文献・協力
  • 主食材として「スジエボシ」を使用したレシピ一覧

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