コオニコブシ
Scientific Name / Vasum turbinellum (Linnaeus, 1758)
50mm SL 前後になる。殻は低く螺塔は低くときにつぶれている。
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魚貝の物知り度 食べ物としての重要度 味の評価度 ★★★★
知っていたら達人級★
食用として認知されていない★★★
美味分類 動物門軟体動物門腹足綱前鰓亜綱新生腹足上目新腹足目アッキガイ上科コオニコブシガイ科Vasum属外国名 ー学名 Vasum turbinellum (Linnaeus, 1758)漢字・学名由来 漢字 小鬼拳
由来・語源 岩川友太郎の命名。地方名・市場名 [?] 生息域 海水生。潮間帯〜水深5m波の強い岩礁域。
紀伊半島以南。
熱帯インド-西太平洋。生態 ー基本情報 ー水産基本情報 ー選び方 ー味わい ー栄養 ー寄生虫 ー食べ方・料理法・作り方 ー好んで食べる地域・名物料理 ー加工品・名産品 ー釣り情報 ー歴史・ことわざ・雑学など ー参考文献・協力 アドバイス/池田等さん
『日本近海産貝類図鑑 第二版』(奥谷喬司編著 東海大学出版局 20170130)、『日本及び周辺地域産軟体動物総目録』(肥後俊一、後藤芳央 エル貝類出版局)