体長30mm前後になる。体の前縁が丸く後端はやや細くなる。
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物知り度 食べ物としての重要度 味の評価度 ★★★★★
知っていたら学者級★
食用として認知されていないー 分類 扁形動物門渦虫綱ヒラムシ目ヤワラヒラムシ科外国名 ー学名 Notoplana humilis (Stimpson, 1857)漢字・学名由来 漢字 薄平虫地方名・市場名 ー生息域 海水生。
国内の低潮線周辺に普通。生態 ー基本情報 ー水産基本情報 ー選び方 ー味わい ー栄養 ー寄生虫 ー食べ方・料理法・作り方 ー好んで食べる地域・名物料理 ー加工品・名産品 ー釣り情報 ー歴史・ことわざ・雑学など ー参考文献・協力 『原色検索 日本海岸動物図鑑 Ⅰ・Ⅱ』（西村三郎編著 保育社）