イソヘラムシ
Scientific Name / Cleantiella isopus (Miers,1881)
体長25mm前後になる。
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魚貝の物知り度 食べ物としての重要度 味の評価度 ★★★★★
知っていたら学者級★
食用として認知されていないー 分類 節足動物門甲殻亜門軟甲綱真軟甲亜綱等脚目(ワラジムシ目)ヘラムシ亜目ヘラムシ科外国名 ー学名 Cleantiella isopus (Miers,1881)漢字・学名由来 漢字 篦虫
由来・語源 形から。地方名・市場名 [?] 生息域 海水生。磯の岩場、海藻の上。
北海道以南。生態 ー基本情報 函館、もしくは青森県産ヨロイメバルの内臓内から出てきたもの。
磯に生息する魚のエサとなっている。水産基本情報 ー選び方 ー味わい ー栄養 ー寄生虫 ー食べ方・料理法・作り方 ー好んで食べる地域・名物料理 ー加工品・名産品 ー釣り情報 ー歴史・ことわざ・雑学など ー参考文献・協力 ー