甲幅10mm前後になる。
-
魚貝の物知り度
★★★★★
知っていたら学者級食べ物としての重要度
★
食用として認知されていない味の評価度
ー
分類
節足動物門甲殻上綱軟甲綱(エビ綱)真軟綱亜綱(エビ亜綱)ホンエビ上目十脚目抱卵亜目異尾下目コシオリエビ上科カニダマシ科イソカニダマシ属外国名
学名
Petrolisthes asiaticus (Leach, 1820)漢字・学名由来
漢字 亜細亜赤腹 Ajiaakahara地方名・市場名 ?
生息域
海水生。
瀬戸内海広島県倉橋島、沖縄県。西部太平洋域。生態
ー基本情報
ー水産基本情報
ー選び方
ー味わい
ー栄養
ー危険性など
ー食べ方・料理法・作り方 (基本はオススメ順掲載です)
ー好んで食べる地域・名物料理
ー加工品・名産品
ー釣り情報
ー歴史・ことわざ・雑学など
ー参考文献・協力
同定/駒井智幸(千葉県立中央博物館)
協力/都築章二さん、日美丸(広島県倉橋島)