アカハライモリ

Scientific Name / Cynops pyrrhogaster (Boie,1826)

代表的な呼び名イモリ

アカハライモリの形態写真

  • 物知り度 食べ物としての重要度 味の評価度

    ★★★

    知っていたら通人級

    食用として認知されていない

    分類
    脊索動物門脊椎動物亜門両生綱有尾目イモリ科イモリ属
    外国名
    学名
    Cynops pyrrhogaster (Boie,1826)
    漢字・学名由来
    漢字 井守、守宮、蠑螈
    由来・語源 井泉、神社・お堂の池などにいるためか?
    地方名・市場名 [?]
    アカハラ
    場所徳島県美馬郡貞光町(現つるぎ町) 
    生息域
    淡水性。池や小さな泉、流れのない用水路。
    本州、四国、九州。
    生態
    基本情報
    水産基本情報
    選び方
    味わい
    栄養
    寄生虫
    食べ方・料理法・作り方
    好んで食べる地域・名物料理
    加工品・名産品
    釣り情報
    歴史・ことわざ・雑学など
    参考文献・協力
  • 主食材として「アカハライモリ」を使用したレシピ一覧

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