ソイ
一般的に「ソイ」と呼ばれる水産物についてのまとめページです。
本ページの内容
ソイとは
キツネメバル
現、メバル科メバル属の魚で比較的北に生息域を持つもの。古くカサゴ科ソイ属の魚のことだったが、これにオウゴンムラソイを加えた。東北北海道などの地方名に「そい」がつくものだ。
「ソイ」と呼ばれる水産物一覧
●印は「ソイ」ですがそれ以外はソイの仲間ではありません。
ぼうずコンニャク本
ぼうずコンニャクの日本の高級魚事典
イラスト図解 寿司ネタ1年生
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